ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE ANIMALE

 6

 48

 II

 LUISA ANTONELLA VOLPELLI

 SEDE

 AGR/18

DIFESA DAGLI ANIMALI INFESTANTI

Entomologia generale

Entomologia urbana e delle derrate alimentari

3

3

24

24

II

II

 LARA MAISTRELLO

 LARA MAISTRELLO

 

CARATTERIZZANTE 

CARATTERIZZANTE 

AGR/11

AGR/11

FISICA

6 

 48

 I

  IVAN MARRI

 AFFINE

FIS/07

INGEGNERIA ALIMENTARE

Operazioni unitarie delle tecnologie alimentari

Macchine e impianti per l'industria alimentare 

5

2

 
40

16

 
I
 
 I 

 PATRIZIA FAVA

PATRIZIA FAVA

 SEDE

CARATTERIZZANTE

AGR/15

AGR/09

MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Microbiologia dei prodotti alimentari

Microbiologia degli alimenti di origine animale

 5

 3

 
 48

 32

     
      II

      II

  
ANDREA PULVIRENTI

LUIGI GRAZIA

CARATTERIZZANTE

SEDE

AGR/16

AGR/16

TECNICHE DI ALLEVAMENTO, ETNOGRAFIA E BENESSERE ANIMALE

Zootecnia, igiene degli allevamenti e benessere animale 

Etnografia

 8

 2

 64

 16

  

I

I

 

LUISA ANTONELLA VOLPELLI 

GIOVANNA MINELLI

 

SEDE

SEDE

AGR/19

AGR/17

ATTIVITA' A SCELTA DELLO STUDENTE 

 9

CHIMICA ANALITICA E TRACCIABILITA' DEGLI ALIMENTI 

Chimica analitica dei prodotti alimentari 

Tracciabilità biomolecolare degli alimenti

 6

 3

72

I

I

 GIORGIA FOCA

STEFANO CASSANELLI

 AFFINE

 AFFINE

 CHIM/01

BIO/11

CHEMIOMETRIA 

 6

  48

       II

 ALESSANDRO ULRICI

 SEDe

CHIM/01

CONDIZIONAMENTO E QUALITA' DEGLI ALIMENTI 

Condizionamento e distribuzione dei prodotti alimentari,
residui e contaminanti degli alimenti

Previsione e quantificazione del rischio

 

7

3

 
  80

 


II

II

PATRIZIA FAVA

ANDREA PULVIRENTI

 
CARATTERIZZANTE

SEDE

  


AGR/15

AGR/16

ECONOMIA

Economia agroalimentare

Economia dell'azienda agroalimentare

 
 5

 4 

 72

 

II

II

EMIRO ENDRIGHI

EMIRO ENDRIGHI

CARATTERIZZANTE

CARATTERIZZANTE

 
AGR/01

AGR/01

PROCESSI E VALUTAZIONE DEGLI ALIMENTI

Processi delle tecnologie alimentari

Valutazione sensoriale degli alimenti 

 7

 3

 80

 
 II

 II

 ANDREA ANTONELLI

  FRANCESCA MASINO

 CARATTERIZZANTE

SEDE

 AGR/15

 AGR/15

TECNOLOGIE, INDUSTRIE E VALUTAZIONE DEI PRODOTTI
ZOOTECNICI 

Approvvigionamenti e industrie dei prodotti di origine animale

Valutazione della qualità dei prodotti di origine animale

 

 5

 4

 72

I

I

 DOMENICO PIETRO LO FIEGO

 DOMENICO PIETRO LO FIEGO

 SEDE

 SEDE

 
AGR/19

AGR/19

ALTRE ATTIVITA' FORMATIVE

11

PROVA FINALE

 7

AGRONOMIA E AGRICOLTURA BIOLOGICA

Agronomia

Agricoltura biologica

6

3

 
48

24

 
I

II

 NICOLA PECCHIONI

ENRICO FRANCIA

 
SEDE

SEDE

 AGR/02

 AGR/02

DIFESA DAGLI ANIMALI INFESTANTI

Entomologia generale

Entonologia agraria e della vite

 
 
 3

 3

24 

24

 

II

 II 

  
  
  LARA MAISTRELLO

  LARA MAISTRELLO

 

CARATTERIZZANTE

CARATTERIZZANTE

 
 
 AGR/11

 AGR/11

FISICA

 6

 48

        I

 IVAN MARRI

 AFFINE

 FIS/07

FISIOLOGIA VEGETALE

 6

 48

       II

     LAURA ARRU

 SEDE

 BIO/04

INGEGNERIA ALIMENTARE

Operazioni unitarie delle tecnologie alimentari

Macchine e impianti per l'industria alimentare

 

 5

 2

 
 40

 16

       

        I

        I 

  PATRIZIA FAVA

  PATRIZIA FAVA

 

SEDE

CARATTERIZZANTE

 

 AGR/15

 AGR/09

MICROBIOLOGIA ENOLOGICA E DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Microbiologia enologica

Microbiologia dei prodotti alimentari

 
6

2

 
56

16

 
II

II

 
PAOLO GIUDICI

ANDREA PULVIRENTI

 
CARATTERIZZANTE

SEDE

 
AGR/16

AGR/16

VITICOLTURA I: BIOLOGIA ED ECOFISIOLOGIA DELLE COLTURE 
ARBOREE E DELLA VITE

  6

48 

 I

 CRISTINA BIGNAMI

         SEDE

 AGR/03

ATTIVITA' A SCELTA

 9

CHIMICA ANALITICA ED ENOLOGICA

Chimica analitica dei prodotti alimentari

Chimica enologica 

 3

 3

 48

 I

I

 

GIORGIA FOCA

FRANCESCA MASINO

AFFINE

CARATTERIZZANTE

 

CHIM/01

AGR/15

ECONOMIA

Economia agroalimentare 

Economia dell'azienda agroalimentare

5

4

 
72

 

II

II

 

EMIRO ENDRIGHI

EMIRO ENDRIGHI

 

CARATTERIZZANTE

CARATTERIZZANTE

 

AGR/01

AGR/01

ENOLOGIA E VALUTAZIONE SENSORIALE 

Enologia 

Valutazione sensoriale degli alimenti

5

3

 64

 
I

I

 
ANDREA ANTONELLI

FRANCESCA MASINO

CARATTERIZZANTE

SEDE 

 
AGR/15

AGR/15

PATOLOGIA VEGETALE

Patologia vegetale 

Difesa integrata biologica

 4

3

 56

 

I

II

 

EMILIO STEFANI

EMILIO STEFANI

 

SEDE

SEDE

 

AGR/12

AGR/12

TRACCIABILITA' DEGLI ALIMENTI E BIOTECNOLOGIE DELLA VITE

Tracciabilità biomolecolare degli alimenti

Biotecnologie vegetali e dalla vite 

3

3 

 48

 

I

I

 

STEFANO CASSANELLI

LAURA ARRU

 

AFFINE 

SEDE

BIO/11

BIO/04

VITICOLTURA II: IMPIANTO, GESTIONE E MECCANIZZAZIONE
DEL VIGNETO

Viticoltura 

Meccanizzazione

 

6

4

 80

 

II

II

 


CRISTINA BIGNAMI

FABIO PEZZI

SEDE

SEDE

AGR/03

AGR/09

ALTRE ATTIVITA' FORMATIVE

11 

PROVA FINALE

7